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Bio-Senf Birnen scharf (Birne heiss)

CHF 7.50


Knonauer Knospe-Dörrbirnen von Pro Specie Rara Hochstamm-Bäumen geerntet.
Etwas schärfer als der Zofiger Bio-Senf Birne mittelscharf. Die Schärfe wird durch die Senfmischung in Verbindung mit etwas Chilli erreicht! Aber – ich stelle Lebensmittel her und keine Waffen!

Die ideale Würzung zu Käse, Tofu, kaltem Fleisch, Fleischfondue, Siedfleisch, Lachs, Geflügel und für Salatsaucen für diejenigen, die es etwas heisser (schärfer) mögen.

Erfüllt sämtliche Vorgaben für die vegetarische Küche.

Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2015: Bronze Medaille

Birnenessig, Birnensaft, Birnen, gelber und brauner Senf, Bienenhonig, Salz, Chilli und Gewürze

175 Gramm

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